食品原材料(ペースト)の製品一覧 (6ページ目)
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黒ごまとハチミツを原料として作られた黒ごまペースト!
『黒ごまペースト』は、製菓原料や製パンのフィリングとしてご利用 いただける原材料です。 原料となる黒ごまを自社摩砕することで、短時間で製品化が可能となり、 ごまの風味が生きています。 …
メーカー・取扱い企業: 千金丹ケアーズ株式会社
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小ロットでのオリジナルミックス粉の生産が可能!
ヤマト食品株式会社では、餡子をはじめとする食品原材料のOEMを承ります。 専門店様向けに小麦粉・膨張剤・香料などの粉類を簡単な取り扱いで最高に おいしく焼成できる様に常に製品開発を行っておりま…
メーカー・取扱い企業: ヤマト食品株式会社 東京営業所
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和食・洋食・中華とさまざまな素材に使用できる業務用 辛子明太子
当社では、アラスカ産の洋上物で、卵の成熟度の高い真子を中心に使用した 業務用『辛子明太子』の製造加工を行っております。 味にバラツキが生じないよう、細心の注意を払って調味を行い、 「生臭くな…
メーカー・取扱い企業: ニシムラフーズ株式会社
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食品メーカー様などのパートナーとして選択いただき、信頼に応える品質を実現しています
当社が開発したにんにくは、ハーブエキスを加える事で食後の不快臭を 包みこみ取り除くという食事消臭にんにくの特許を取得しています。 見た目や使い勝手などは、全く普通のにんにくと変わりません。 …
メーカー・取扱い企業: 株式会社日本エルブ
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世界各国のとびっきりの果実を集めた本物志向!
株式会社デイリーフーズコーポ レーションでは、お菓子づくりを 手際よく手早く進めるために使用される、業務用のジャムを取り扱って おります。 果実の食感を生かしたプレザーブスタイル、なめらかな…
メーカー・取扱い企業: 株式会社デイリーフーズコーポ レーション
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温州みかんの良質な部分だけを使用!風味がとても濃厚なペースト
『みかんペースト』は、温州みかんの果皮をヘタや痛んだ外皮をすべて 手作業できれいに取り除き、良質な部分だけを使用したペーストです。 果汁に比べ、ミカンの風味がとても濃厚。 爽やかなみかんの風…
メーカー・取扱い企業: 伊方サービス株式会社
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アレルゲンフリー食品の開発などに!米の新しい使い方をご提案
当社では、米を高速攪拌することで作られる新しいタイプの米製品 『こめゲル』を開発しています。 水分を調整することでゴム状~糊状まで幅広く調節が可能で、洋菓子や 料理などに利用できます。 …
メーカー・取扱い企業: みたけ食品工業株式会社
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選べる赤・青・無着色の3種類!円やかさを有する製品です
『調味梅肉』は、梅肉そのままの味をいかし、塩分を控え目に調味し 円やかさを有する食品・飲料原材料です。 紀州産の梅を使用しており、赤・青・無着色の3種類をラインアップして います。 当…
メーカー・取扱い企業: プラム食品株式会社
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ジンセノサイド組成で特許を取得!高麗人参のパワーをさらに高めた独自素材
『紅参熟成エキス』は、高麗人参に豊富に含まれるサポニンの一種、 ジンセノサイドという有用成分を熟成させた滋養素材です。 一定の条件下で熟成させることで、ジンセノサイドの糖鎖分解が進み、 プレ…
メーカー・取扱い企業: 金氏高麗人参株式会社
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えびの肉質感が強い本物志向のペーストです。
「旨みたっぷりシリーズ」は厳選素材をそのままペーストにし、扱いやすい小型容器でお手軽・簡単にお使いいただけるシリーズです。 その中で『旨みたっぷりYSKエビ』はエビむき身をそのまま配合しており、…
メーカー・取扱い企業: 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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ドレッシング・タレ・製菓・生地にも混ぜやすい!ごま屋のねりごまです
添加物不使用、ごま100%のねりごまです。 厳選したごまを丹念に練り上げ、 コクのある旨みを追求しました。 ※乳化剤や増粘剤などの添加物は一切使用しておりません。 スタンドパウチタイプのた…
メーカー・取扱い企業: みたけ食品工業株式会社