チルド・フレッシュ温度帯の大量処理向けスライサー!豊富なカットアイテムを実現!
『ジュピターII(NUS-300II)』は、チルド・フレッシュ温度帯の大量処理に最適なスライサーです。刃物の材質や刃先、形状など研究を重ねることで優れた切れ味・歩留り性能を実現することができました。
コマ切れ、バラスライス、肩ロース切り落とし、モモ切り落としなど、豊富なカットアイテムを実現します。オプションでコンベヤ作業台も装着できます。
【特長】
■切れ味・歩留り性能が格段に向上
■安全性が向上
■優れた作業性
■清掃しやすく衛生的
■サニタリー性能が格段に向上し、とても衛生的
※詳細は資料請求して頂くかダウンロードからPDFデータをご覧下さい。
基本情報高速高性能スライサー『ジュピターII(NUS-300II)』
【本体仕様】
○スライス適応温度:0~+4℃
※肉厚、肉質、形状によって若干異なります
○丸刃直径:φ340mm(特殊表面加工)
○機械寸法:幅993×奥行1,692×高1,555mm
○機械重量:約600kg
○使用電源:三相200V 60Hz/50Hz
○モータ容量
→丸刃用:1.5kW 1基
→公転用:0.75kW 1基
→送り用:0.4kW(ACサーボ)1基
○スライス能力:最大320回/分
○スライス厚み:(0)~40mm
○スライス可能寸法:幅300×高150mm
●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
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カタログ高速高性能スライサー『ジュピターII(NUS-300II)』
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