フジ日本精糖株式会社 食物繊維『フラフトファイバー』

整腸作用や血糖値の上昇抑制、血中糖質の低減などの効果が得られる

『フラフトファイバー』は、砂糖から生まれたピュアな食物繊維です。

当製品は、水溶性食物繊維の一種であるイヌリンの中でも、
イヌリン合成酵素により砂糖から作られた非常に純度の高い
イヌリンです。

イヌリンには、整腸作用や血糖値の上昇抑制、血中糖質の低減
などの効果が研究成果として報告されております。

また、アプリケーションとして脂肪代替素材として利用したり、
冷凍耐性を付与することも可能です。

【特長】
■整腸作用
■血糖値の上昇を抑制
■糖尿病患者用の食事に利用
■脂肪代替素材として利用可能
■冷凍耐性を付与可能

※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

基本情報食物繊維『フラフトファイバー』

【イヌリンの分布例】
■キクイモ :15~20%
■ニンニク :9~16%
■ニラ :3~10%
■タマネギ :2~6%

※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

価格帯 お問い合わせください
納期 お問い合わせください
用途/実績例 【用途】
■クッキー・サブレ、マカロン等の焼き菓子
■製パン、蒸しパン、スポンジケーキ、マドレーヌ
■ムース、チーズケーキ、チョコレート
■黄身時雨、饅頭等の和菓子
■うどん、蕎麦、パスタ等の麺類
■肉加工品、魚加工品
■スナック菓子

※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

カタログ食物繊維『フラフトファイバー』

取扱企業食物繊維『フラフトファイバー』

フジ日本精糖イメージ.JPG

フジ日本精糖株式会社

【製品・業務】 ■砂糖の技術開発 ■キープ・フラワー ■OEM受託加工 ■イヌリン「フラクトファイバー」 ■フルーツセグメント ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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