株式会社日本プレハブ冷熱 解凍熟成庫『TSG-071』
- 最終更新日：2024-03-27 11:46:36.0
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肉を傷めず、カビも無い！いやな臭いも消去！冷凍肉を短時間で熟成！
『TSG-071』は、ドリップを出さず冷凍肉の解凍・熟成ができる小型の
Mi・Fi解凍熟成庫です。
循環ファンを1台搭載した卓上型。
熱電源無しでもいつでも遠赤外線とeマイナスイオンを放射・発生させることが
できるよう庫内全壁面には、Mi・Fiセラミック板を採用しました。
熟成・解凍・解凍熟成・調温・解凍調温の総てに適応することが可能で、
短時間で冷凍肉が美味しく柔らかくなります。また、チルド肉も同じ作業で
同様に熟成させることが可能です。
用途に合わせて、幅広いラインアップをご用意しております。
【特長】
■卓上型
■庫内全壁面にMi・Fiセラミック板装着
■遠赤外線・eマイナスイオンが常に放射・発生
■冷凍肉の短時間熟成が可能
■熟成・解凍・解凍熟成・調温・解凍調温に適応
※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報解凍熟成庫『TSG-071』
【仕様】
■循環ファン：35W×1台
■防水型ヒーター：200W×1組
■冷蔵ユニット：250W×1台
■操作盤：1面
■網棚：W480×L510 2枚
■消費電力：387W
■重量：94kg
※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
| 価格帯 | お問い合わせください |
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| 納期 | お問い合わせください |
| 用途／実績例 | ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
取扱企業解凍熟成庫『TSG-071』
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