株式会社日本プレハブ冷熱 解凍熟成庫『小型 プレハブ式』
- 最終更新日:2024-03-27 11:44:56.0
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清潔な低温庫内で衛生的に解凍熟成!
『小型 プレハブ式』は、中心部・中間部・表面部を同時に均等に
解凍熟成することができる解凍熟成庫です。
庫内全壁面に、Mi・Fiセラミック板を装着させ、熱電源無しで、常に
遠赤外線とeマイナスイオンを放射・発生させます。
熟成・解凍・解凍熟成・調温・解凍調温の総てに適応。短時間で冷凍肉を
傷めずに、美味しく柔らかくします。また、チルド肉も同じ作業で同様に
熟成させることが可能です。
用途に合わせて「床付き」と「床なし」タイプをご用意しております。
【特長】
■小型
■プレハブ式
■均等に冷凍肉を解凍熟成
■Mi・Fiセラミック板使用
※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報解凍熟成庫『小型 プレハブ式』
【ラインアップ】
■25SF18-052(床付き)
■25S20-061W(床なし)
※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯 | お問い合わせください |
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納期 | お問い合わせください |
用途/実績例 | ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
取扱企業解凍熟成庫『小型 プレハブ式』
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