株式会社日本プレハブ冷熱 解凍熟成庫『28S36-501W』
- 最終更新日：2024-03-27 11:45:43.0
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熟成・解凍・解凍熟成・調温・解凍調温に対応！
『28S36-501W』は、短時間で冷凍肉を傷めずに、美味しく柔らかく
解凍熟成が可能な解凍熟成庫です。循環ファンを14台搭載の大型です。
内装には、Mi・Fiセラミック板を使用し、外装にはステンレスを採用。
熟成・解凍・解凍熟成・調温・解凍調温の総てに適応し、短時間で冷凍肉を
傷めることなく柔らかくします。
扉は自動・手動・両引き・片引き・両開き・片開きの、各種ご用意が
可能です。お気軽にご相談下さい。
【特長】
■短時間で解凍熟成が可能
■循環ファン14台搭載
■大型
■Mi・Fiセラミック板使用
※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報解凍熟成庫『28S36-501W』
【仕様】
■外寸法：3,600W×4,500D×2,833H
■循環ファン：50W 14台
■防水ヒーター：600W 14組
■冷蔵ユニット：1.5kw 1台 0.8kw 1台
■超音波加湿器：1台
■消費電力：9.1kw
■ファンフレーム：14台
※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
| 価格帯 | お問い合わせください |
|---|---|
| 納期 | お問い合わせください |
| 用途／実績例 | ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
取扱企業解凍熟成庫『28S36-501W』
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