年間約2500t程度の粗砕・粉砕加工実績！粗粉砕専門工場にて大量製造対応します
丸啓鰹節株式会社では、かつお節などの節原料の粗砕加工・粉砕加工を
通じて、かつお節粉末・さば節粉末・宗田節粉末などの風味原料を提供
しております。
当社のISO22000取得工場である海岸第二工場では、殺菌加工と組み合わせた
かつお節殺菌粗砕、さば節殺菌粉末、宗田節殺菌粉末、煮干殺菌粉末などの
各種製品を主に食品メーカー様向けの風味原料として対応させていただいて
おります。
また、アレルゲン対策として、専用ラインでの対応も可能です。
お客様のニーズに合わせた粒度の粉末や、ブレンド配合を作り上げて行くことが可能ですので、かつお節粉末、さば節粉末などの各種風味原料の味の作り込みやコストダウンへのお悩みなど、ぜひ当社へご相談下さい。
【特長】
■コストパフォーマンスの良い風味原料
■製品の作り込み・コストダウンなど相談可能
■ISO22000取得工場で製造
■食品メーカー様向け
※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報食品原料『粗粉砕』
【関連製品】
〔粉末〕
■鰹粗砕品（殺菌品）
■煮干粗砕品（殺菌品）
■鰹粉末
■ダシパック など
※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
| 価格帯 | お問い合わせください |
|---|---|
| 納期 | お問い合わせください |
| 用途／実績例 | ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
カタログ食品原料『粗粉砕』
取扱企業食品原料『粗粉砕』
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