富士食品工業株式会社 加工原料調味料『オイスターエキスNo.2500』
- 最終更新日：2016-06-29 16:49:32.0
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オイスター風味と強いコク味！幅広い用途に使用できるスタンダードタイプ
『オイスターエキスNo.2500』は、独特のオイスター風味と強いコク味が
あるスタンダードタイプのオイスターエキスです。
富士食品工業独自の製法技術により、カキ独特の「風味」「うま味」
「コク味」をより一層引き出すことに成功。
中華風ベースとしても和風、洋風のかくし味としても最適です。
【特長】
■独特のオイスター風味と強いコク味がある
■スタンダードタイプ
■幅広い用途に使用可能
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基本情報加工原料調味料『オイスターエキスNo.2500』
【製品詳細】
■形状：リキッド
■荷姿：20kgクリンプ缶
■分析値例
・水分：53.0%
・塩分：10.0%
■アレルゲン
・大豆
・小麦
■添加物
・調味料（アミノ酸等）
・カラメル色素
・pH調整剤
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| 用途／実績例 | 【用途】 ■風味を生かした基礎調味料として ■和食、洋食のコク味付与のかくし味 など ※こちらのカタログはダイジェスト版です。全編必要な方はお問合せください。 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
カタログ加工原料調味料『オイスターエキスNo.2500』
取扱企業加工原料調味料『オイスターエキスNo.2500』
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