粉末酢佐藤食品工業 | イプロス医薬食品技術

粉末だからできること

さらさらと流動性の良い、高酸度の粉末酢です。
添加物（酸味料）とは異なる、酢の自然な酸味・旨味・コク味・醸造香を付与可能です。
醸造酢、米酢の粉末をラインアップ。

各種調味料や即席麺、スナックシーズニングや飲料素材など、
様々な用途にお使いいただけます。

【特長】
■醸造酢、米酢の粉末を取扱い
■ハンドリング性が高い
■酢の自然な風味を有する

※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

関連リンク - http://www.sato-foods.co.jp/product/seasoning.html

基本情報粉末酢

さらさらと流動性の良い、高酸度の粉末酢。
醸造酢の粉末、米酢の粉末をラインアップ。

価格帯	お問い合わせください
納期	~ 1週間
用途／実績例	各種調味料（すし酢、酢豚、漬物の素など）、即席めん、スープ、製菓（スナック、チョコレート、ガムなど）、飲料、健康食品、食品由来の添加剤（日持ち向上剤など）

ラインナップ

型番	概要
粉末米酢	米酢を使用した、コクのある風味、ツンとした醸造香が特徴の粉末酢。
粉末酢F	醸造酢を使用した高酸度の粉末酢。適度な塩分を含んでおり、粉末すし酢、粉末調味料、シーズニングに最適。