ハバネロピューレファイン(S)N セティ

ハバネロピューレを種まで細かく粉砕、滑らかにした製品

新鮮なハバネロチリペッパーから作られたハバネロピューレを、より細かく種まで粉砕し、滑らかに加工した製品です。

ハバネロ本来の非常に強い辛味だけでなく、粉末品と比べて
乾燥工程を経ていないため、特有の風味も表現しやすい製品です。
常温流通が可能で、幅広いアプリケーションに使用できます。

★国内実績例★
カレー、スープ (ラーメン、担々麺等)、食肉加⼯品 (チョリソー等)、水産加⼯品 (魚の缶詰、佃煮等)、調味料 (フライドチキン等のファストフード向けシーズニング、チューブ製品等)、その他激辛案件等 (ハバネロを謳われずに採用されている案件もございます)

その他のチリピューレの取扱もありますので、御相談ください。
＜チリピューレ＞
◆グリーンハラペーニョチリピューレ
◆グリーンカイエンチリピューレ
◆レッドカイエンチリピューレファイン
◆レッドハラペーニョチリピューレファイン

＜その他＞
◎レモンピューレファイン
◎グリーントマトクラッシュ

基本情報ハバネロピューレファイン(S)N

ハバネロピューレファイン(S)N
● 包装形態：1kg袋x10入り段ボール
● 保管条件：常温
● 消費期限：加工日より12カ月

価格帯	お問い合わせください
納期	お問い合わせください
用途／実績例	カレー、スープ (ラーメン、担々麺等)、食肉加⼯品 (チョリソー等)、水産加⼯品 (魚の缶詰、佃煮等)、調味料 (フライドチキン等のファストフード向けシーズニング、チューブ製品等)