幅広いpHでバインダー、増粘剤、安定剤としての効果を発揮します!
『カロブビーンガム』は、主に地中海沿岸地域に生息するカロブの木の豆の
胚乳を分離粉砕した増粘安定剤です。
温水に溶解し、幅広いpHでバインダー、増粘剤、安定剤としての効果を
発揮します。また、カラギーナンやキサンタンガムとの相乗性により
ゲル化します。
粘度、粒度などの異なった各種タイプを取り揃えておりますので、
お気軽にお尋ね下さい。
【特長】
■温水に溶解
■幅広いpHでバインダー、増粘剤、安定剤としての効果を発揮
■カラギーナンやキサンタンガムとの相乗性によりゲル化
※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報増粘安定剤『カロブビーンガム』
【ラインアップ】
■LN-1
■LN-1/200
■LA-200HV
※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯 | お問い合わせください |
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納期 | お問い合わせください |
用途/実績例 | ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
カタログ増粘安定剤『カロブビーンガム』
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