池田糖化工業株式会社　事業紹介池田糖化工業

味わい、安全、健康に直結する素材の視点から、ともに食の明日を創造していきたい

池田糖化工業株式会社は、主に甘味料・着色料・エキス・粉末・顆粒など食品素材の製造を行っている会社です。

厳選された素材を素に、エキスの抽出、粉末、顆粒化など、ニーズに合わせて加工し、それらを自由に組み合わせ、高度な技術とノウハウで自然の恵みを引き出し、新しい「食」の素材を提案します。

また、人の感性とデータによる分析、そしてそれらの集中管理を行うことで徹底した品質管理を維持しております。

【営業品目】
■カラメル
■天然着色料
■調味料
■デザート食品
■甘味料
■その他各種食品加工、食品素材
■バイオケミカル素材

※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

関連リンク - https://www.ikedatohka.co.jp/

基本情報池田糖化工業株式会社　事業紹介

【主要製品】
■調味素材
　・エキス（蓄肉エキス/魚介エキス/野菜エキス/各種調味エキス等）
　・各種シーズニングオイル
　・その他
■デザート素材
　・プリン用ソース
　・フルーツソース（ストロベリー/オレンジ/キウイ/ブルーベリー等）
　・その他デザートソース（キャラメル/チョコ/抹茶等）
■乾燥素材
　・野菜/果物類
　・FD成型加工品類
　・魚介類
　・肉類
　・調味料類
■甘味料
　・ステビア（粉末/顆粒）
　・甘草（粉末/顆粒）
■天然着色料
　・カラメル（粉末/液体）
　・食品用色素（赤/青/黄/緑等）
■機能性素材
　・機能性油脂
　・各種酵素
　・各種植物抽出物
　・発酵食品

【主要設備】
■粉末乾燥
　・スプレードライ
　・ドラムドライ
■造粒
■粉体ブレンド
■アセプティック
■レトルト
■液体ブレンド
■フリーズドライ
■小袋包装
　・粉体パック
　・液体パック
■バイオ関連
　・発酵槽
　・カラム
　・限外濾過
　・凍結乾燥

※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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用途／実績例	※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。