みたけ食品工業株式会社 機能性素材『βグルカンリッチ大麦粉』
- 最終更新日：2022-09-27 17:45:31.0
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様々な健康機能を有する大麦β-グルカンを8%含有した機能性素材
『βグルカンリッチ大麦粉』は、大麦β‐グルカンを8%含んだ機能性大麦粉
です。
大麦‐βグルカンは、糖質の吸収を抑える、血中のコレステロールを低下
させるなど、様々な健康機能を有しており、小麦粉に置き換えてご使用
いただくことで、健康機能を持つ様々な食品を作ることができます。
シリアルやフレーク、パン及びその他のベーカリー製品など、幅広い用途にご使用いただけます。
【特長】
■β-グルカンを8%含有
■スタンダード品
■小麦粉に置き換えて使用可能
※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報機能性素材『βグルカンリッチ大麦粉』
【規格】
■外観性状：粉状
■内容量：15kg
■賞味期限：6ヶ月
※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
| 価格帯 | お問い合わせください |
|---|---|
| 納期 | お問い合わせください |
| 用途／実績例 | 【用途】 ■シリアル・コーンフレーク ■パン及びその他ベーカリー製品 ■麺類 ■栄養サポート食品 ■粉末飲料 など ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
カタログ機能性素材『βグルカンリッチ大麦粉』
取扱企業機能性素材『βグルカンリッチ大麦粉』
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【営業品目】 ■胡麻 ■上新粉・米粉 ■麦茶・もち麦 ■きな粉・大豆粉 ■白玉粉 ■漬材 ■各種製菓材料
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