伊那食品工業株式会社 多糖類『ウルトラキサンタン』

従来品の1.5~2倍もの高い粘度と高い降伏値を示す新しいキサンタンガム

『ウルトラキサンタン』は、微生物から産出される天然の多糖類です。
従来品の、1.5~2倍もの高い粘度と降伏値を示す新しいキサンタンガムです。

容易に冷水や熱水に溶解し、少量の添加で良好なシュードプラスチック性を
示す粘稠な溶液になり、耐酸性、耐塩性、耐酸素性、耐冷凍性にも優れています。

【特長】
■独自の技術を加えた高粘度・高降伏値
■増粘効果は2倍
■添加量を減らすことが可能
■糊状感を軽減しフレーバーリリース性を改善

※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

基本情報多糖類『ウルトラキサンタン』

【商品形態】
■商品名
・ウルトラキサンタンV-7(粉末品)
・ウルトラキサンタンV-7顆粒(顆粒品)
・ウルトラキサンタンV-7T(透明タイプ、粉末品)
■商品荷姿
・1Kg×10袋/ケース、10Kg/ケース

※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

価格帯 お問い合わせください
納期 お問い合わせください
用途/実績例 【期待できる用途】
■トロミ調整食品の増粘
■栄養ドリンク等のボディー感付与
■ドレッシング等の増粘

※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

取扱企業多糖類『ウルトラキサンタン』

キャプチャ1.PNG

伊那食品工業株式会社

■業務用寒天「伊那寒天」 ■寒天製剤「イナゲル」 ■外食用製品「イナショク」 ■家庭用製品「かんてんぱぱ ■寒天の超精製品「アガロファイン」 ■ふれあいサービス ■農業生産法人「有限会社ぱぱな農園」

多糖類『ウルトラキサンタン』へのお問い合わせ

お問い合わせ内容をご記入ください。

至急度必須
ご要望必須

  • あと文字入力できます。

目的必須
添付資料
お問い合わせ内容

あと文字入力できます。

【ご利用上の注意】
お問い合わせフォームを利用した広告宣伝等の行為は利用規約により禁止しております。

はじめてイプロスをご利用の方 はじめてイプロスをご利用の方 すでに会員の方はこちら

イプロス会員(無料)になると、情報掲載の企業に直接お問い合わせすることができます。

※お問い合わせをすると、以下の出展者へ会員情報(会社名、部署名、所在地、氏名、TEL、FAX、メールアドレス)が通知されること、また以下の出展者からの電子メール広告を受信することに同意したこととなります。

伊那食品工業株式会社

多糖類『ウルトラキサンタン』 が登録されているカテゴリ