多糖類『ウルトラキサンタン』
多糖類『ウルトラキサンタン』 http://ls.ipros.jp/public/product/image/c94/2000310797/IPROS708006757320743279.gif 【商品形態】 ■商品名 ・ウルトラキサンタンV-7(粉末品) ・ウルトラキサンタンV-7顆粒(顆粒品) ・ウルトラキサンタンV-7T(透明タイプ、粉末品) ■商品荷姿 ・1Kg×10袋/ケース、10Kg/ケース ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 伊那食品工業株式会社 原材料・中間体・添加剤 > 添加物・添加剤 > 増粘剤
  • 従来品の1.5~2倍もの高い粘度と高い降伏値を示す新しいキサンタンガム
    伊那食品工業株式会社
    『ウルトラキサンタン』は、微生物から産出される天然の多糖類です。
    従来品の、1.5~2倍もの高い粘度と降伏値を示す新しいキサンタンガムです。

    容易に冷水や熱水に溶解し、少量の添加で良好なシュードプラスチック性を
    示す粘稠な溶液になり、耐酸性、耐塩性、耐酸素性、耐冷凍性にも優れています。

    【特長】
    ■独自の技術を加えた高粘度・高降伏値
    ■増粘効果は2倍
    ■添加量を減らすことが可能
    ■糊状感を軽減しフレーバーリリース性を改善

    ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

基本情報多糖類『ウルトラキサンタン』

【商品形態】
■商品名
・ウルトラキサンタンV-7(粉末品)
・ウルトラキサンタンV-7顆粒(顆粒品)
・ウルトラキサンタンV-7T(透明タイプ、粉末品)
■商品荷姿
・1Kg×10袋/ケース、10Kg/ケース

※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

価格

-
※お問い合わせください

価格帯

納期

発売日

取扱い中

用途/実績例

【期待できる用途】
■トロミ調整食品の増粘
■栄養ドリンク等のボディー感付与
■ドレッシング等の増粘

※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

よく使用される業種

薬品・化粧品、飲食料品、試薬・薬品原料、研究・開発用機器・装置、大学・研究機関、素材・材料、その他

カタログ多糖類『ウルトラキサンタン』

  • 『ウルトラキサンタン』は、微生物から産出される天然の多糖類です。
    従来品の、1.5~2倍もの高い粘度と降伏値を示す新しいキサンタンガムです。

    容易に冷水や熱水に溶解し、少量の添加で良好なシュードプラスチック性を
    示す粘稠な溶液になり、耐酸性、耐塩性、耐酸素性、耐冷凍性にも優れています。

    【特長】
    ■独自の技術を加えた高粘度・高降伏値
    ■増粘効果は2倍
    ■添加量を減らすことが可能
    ■糊状感を軽減しフレーバーリリース性を改善

    ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

取扱会社多糖類『ウルトラキサンタン』

■業務用寒天「伊那寒天」 ■寒天製剤「イナゲル」 ■外食用製品「イナショク」 ■家庭用製品「かんてんぱぱ ■寒天の超精製品「アガロファイン」 ■ふれあいサービス ■農業生産法人「有限会社ぱぱな農園」

多糖類『ウルトラキサンタン』へのお問い合わせ

お問い合わせ内容をご記入ください。

至急度[必須]

ご要望[必須]


  • あと文字入力できます。

動機[必須]

添付資料

お問い合わせ内容

あと文字入力できます。

はじめてイプロスをご利用の方 はじめてイプロスをご利用の方 すでに会員の方はこちら
イプロス会員(無料)になると、情報掲載の企業に直接お問い合わせすることができます。
メールアドレス

※お問い合わせの際、以下の出展者へご連絡先(会社名、部署名、所在地、氏名、TEL、FAX、メールアドレス)が通知されます。

伊那食品工業株式会社


最近チェックした情報

クリップ

気になる製品・カタログ・企業などがあったらクリップに保存しておくと便利です。

  • キーマンインタビュー