食品用熱交換器　導入事例アルファ・ラバル

熱しすぎず、冷しすぎず、遅すぎず、早すぎずという理想的なプロセスを可能にする食品用熱交換器！導入事例をご紹介！

アルファ･ラバルの熱交換器は、食品産業の多様性に適合しています。デリケートな素材を注意深く、効率よく、高品質な製品へと加工します。アルファ･ラバルの熱交換器は、厳しい衛生基準を満たし、あらゆる性質の流体において理想的なプロセスを可能にします。

■製品例：ガスケットタイププレート式熱交換器
飲料・乳製品・醸造・粘性加工食品などの加熱殺菌や一般加熱・冷却など、
食品製造のさまざまな工程で使用できる高性能・コンパクトの熱交換器

※導入事例は下記よりPDFデータをご覧いただけます。

基本情報食品用熱交換器　導入事例

アルファ･ラバルは食品加工業界のあらゆるニーズに応じた熱交換器を供給しています。
今日、アルファ･ラバルは世界の130 ヶ国へ進出しており、アルファ･ラバルの製品はさらに多くの国々で使用されています。

【例】
●スウェーデン●
ナチュラル・ヨーグルトの冷却、乳製品製造工場
●ブラジル●
ツインプレート式熱交換器を使用して、熟成したビールが、ろ過され、ビンに詰められる前にアンモニアで直接冷却
●ポーランド●
煮沸釜で煮沸するかわりに、ワイドギャッププレート式熱交換器の外部循環方式で煮沸
●フィンランド●
ジュースをはじめ、様々な、その他の飲料まで幅広くワイドストリームを使用
●イタリア●
マティーニはプレート式熱交換器を通さなければ、たった一滴も市場に届く
ことはありません
●日本●
醤油の醗酵製造に応用
●アメリカ●
精肉工場での熱交換器コンサームは大幅に加工コストを削減し、より高品質でより安定した品質の製品を提供
●オーストラリア●
工場設備の殺菌器を正確に適正温度まで加熱

など

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用途／実績例	■□■用途■□■ アルファ･ラバルの食品産業への取組みは、五つの分野に分かれています。乳製品製造業、ビール醸造業、飲料、その他の食品、そしてユーティリティーです。