ユニテックフーズ株式会社 食品用 ディアナフード社 リンゴポリフェノール 『アップリン』
- 最終更新日：2022-05-30 16:40:27.0
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高い抗酸化活性・糖分吸収抑制機能を持つ、リンゴ由来の天然素材です。
フランスのリンゴの産地としても有名なブルターニュ地方にある
ディアナフード社が長年培った、天然原料の抽出ノウハウの成果
である『アップリン』。
本品は、高い抗酸化活性のある「リンゴポリフェノール」、
糖の吸収を阻害する機能を持つ「フロリジン」を含有した
リンゴ由来の粉末状の機能性素材です。
【特長】
■糖吸収抑制作用を持つフロリジン含量5％以上
■抗酸化活性総のあるポリフェノール量80％以上
■フランス産リンゴを皮ごと粉末化、自然な風味そのまま
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基本情報食品用 ディアナフード社 リンゴポリフェノール 『アップリン』
【仕様】
■形状：粉末
■水分：10％以下
■総ポリフェノール：80％以上
■フロリジン：5％以上
■荷姿：5kg/箱 1kg/袋
■賞味期限：製造後2年
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| 価格帯 | お問い合わせください |
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| 用途／実績例 | 【用途】 ■飲料、グミ、焼き菓子、打錠 など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
カタログ食品用 ディアナフード社 リンゴポリフェノール 『アップリン』
取扱企業食品用 ディアナフード社 リンゴポリフェノール 『アップリン』
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■食品向け物性改良素材（食品添加物、ゼラチン等）の製造加工及び販売 ■風味改良素材、機能性素材の販売 ■OEMの開発から委託製造・品質管理までの業務 ■物性開発にまつわる開発支援、コンサルティングサービス
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