株式会社フジイ機械製作所 横型ミキサー『8袋用ワーナーミキサー』※高粘度生地対応
- 最終更新日:2019-05-16 16:09:59.0
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高粘度生地対応なのでビスケット等の生産にオススメ!生地ムラのないミキシングで短時間で撹拌・混合可能。
撹拌・混合に好適で生地ムラのないミキシングで、高粘度生地にも対応します。ビスケット等の生産や、クッキー、サブレ、パイ生地、生八ッ橋、マルボー路、シュー皮、ゴマ豆腐などにもオススメです。
【特長】
■撹拌ブレードはシグマ型、双腕不等速回転です。
これにより短時間で撹拌・混合ができます。
■回転速度はインバータ無段変速により3段速の任意の設定が可能で、また速度の変更、または正転逆転は運転中にでき、すばやく好適な速度で撹拌ができます。
■撹拌容器のジャケットに冷水・温水を入れ、生地の冷却・加熱をしながら撹拌することができ、1台で多品種の製品に対応できます。
■撹拌時間はタイマーにより停止します。
■撹拌容器はモータ駆動で転倒・復帰します。
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報横型ミキサー『8袋用ワーナーミキサー』※高粘度生地対応
【特長】
■撹拌ブレードはシグマ型、双腕不等速回転です。
これにより短時間で撹拌・混合ができます。
■回転速度はインバータ無段変速により3段速の任意の設定が可能で、また速度の変更、または正転逆転は運転中にでき、すばやく好適な速度で撹拌ができます。
■撹拌容器のジャケットに冷水・温水を入れ、生地の冷却・加熱をしながら撹拌することができ、1台で多品種の製品に対応できます。
■撹拌時間はタイマーにより停止します。
■撹拌容器はモータ駆動で転倒・復帰します。
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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用途/実績例 | 【実績商品】 ○クッキー、ビスケット、サブレ、練りパイ、生八橋、マルボーロ、シュー皮、ゴマ豆腐 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
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