カロリーや糖質低減のレシピデザインに利用可能！少量添加で甘味が得られる甘味料
神戸化成の『高甘味度甘味料』は、少量添加で甘味が得られ、商品の
コストダウンを可能にする、安心・安全な甘味料です。
少量添加なので、カロリーや糖質低減のレシピデザインに利用可能。
また、食後の血糖値上昇を招きません。
ショ糖とは異なる特色ある甘味が得られます。
【特長】
■少量添加の甘味料
■カロリーや糖質低減のレシピデザインに利用可能
■食後の血糖値上昇を招かない
■ショ糖とは異なる特色ある甘味が得られる
■添加する食品に合わせて選べるラインアップ
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報高甘味度甘味料
【ラインアップ】
■アセスルファムカリウムA
・甘みを早く感じ、後味の無い甘味を持つ
■KCスイートAS
・苦味が少なく砂糖に似た甘味を持ち後味がすっきりしている
■KCスイートSU
・砂糖に近いまろやかな甘味を持つ
■KCスイートSU-200
・砂糖に近いまろやかな甘味を持つ
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
| 価格帯 | お問い合わせください |
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| 納期 | お問い合わせください |
| 用途／実績例 | 【用途】 ■ゼロカロリー飲料・ゼリー ■低糖質菓子・パン ■タレ・惣菜 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
カタログ高甘味度甘味料
取扱企業高甘味度甘味料
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