レオメーター（粘弾性測定装置）ONRH型　参考文献大菜技研

大菜技研のレオメーターを使用した参考文献をご紹介します。

■発表者　
佐藤かな子、金田勇
＜論文名＞
”卵白たんぱく質水溶液の熱編成温度近傍でのゲル化挙動”
　第65回レオロジー討論会講演予稿集(2017)

■発表者
柴田省吾、金田勇
＜論文名＞
”サクシグリカンと卵白たんぱく質が形成する複合体のレオロジー特性”
　第65回レオロジー討論会講演予稿集(2017)

■発表者
金田勇
＜論文名＞
”卵料理のレオロジー”
日本バイオレオロジー学会誌　　31(2) 37(2017)

■発表者
佐藤かな子、金田勇
＜論文名＞
”乾燥卵白濃厚水溶液の低温でのゲル化挙動”
日本バイオレオロジー学会誌　　31(2) 97(2017)

※必要であれば文献の送付が可能ですのでお問合せにてお申し付けください。
※ダウンロードからは、レオメーター『ONRH型』の資料をご覧いただけます。

基本情報レオメーター（粘弾性測定装置）ONRH型　参考文献

■発表者　
K.Suzuki,Y.Kawabata,andT.Kato
＜論文名＞
"Simultaneous measurements of rheology/small-angle light scattering on the lamellar phase
of surfactant and re-entrant lamellar/onion transition with varying temperature
日本化学会第97 春季年会　(2017.3, 横浜), 要旨集　3B6-38

■発表者
鈴木健斗，川端庸平、菜嶋健司、大野宏策、加藤　直
＜論文名＞
「低ずり速度領域で形成されるラメラ/オニオン中間構造」(小角光散乱パターンを測定)
第68回コロイドおよび界面化学討論会(2017.9,神戸),要旨集　1B37

■発表者
鈴木　健斗、川端　庸平、大野　宏策、菜嶋　健司、加藤　直
＜論文名＞
低ずり速度領域で定常状態として存在するラメラ/オニオン中間構造
日本化学会第98春季年会　（2018.3,横浜),要旨集　2E5-08

価格帯	お問い合わせください
納期	お問い合わせください
用途／実績例	-

カタログレオメーター（粘弾性測定装置）ONRH型　参考文献

粘弾性測定装置　共軸二重円筒形レオメーター『ONRH型』

PDFダウンロード

取扱企業レオメーター（粘弾性測定装置）ONRH型　参考文献

株式会社大菜技研

【営業品目】 ○レオメーター　ONRH型　粘度　粘弾性測定装置　エアベアリングレスの高性能レオメーター ○委託サンプル測定　サンプルに適応したデータ測定を実施 ○ハイシアービスコメーター　せん断速度 10^4sec-1迄安定して測定できるコーンプレート形ビスコメーター ○L-A型粘度計（JIS K5701準拠）　印刷インキ用のアキシャル型粘度計 ○摩擦係数計　NRF形　毛髪1本で測定できる