焼き菓子、麺類等への野菜・果物の練り込みなどに!成分そのままで色あせも抑制
当社では、『乾燥・粉末化を用いた食品受託加工』を行っています。
40度の風でゆっくり時間をかけて食品を乾燥させる「常温乾燥」により、
食品の風味をしっかりと残すことが可能です。
野菜だけでなく果物の乾燥にも適しており、熱風を用いる方法に比べ
成分が壊れにくく、色あせも抑制。粉末化により麺類への練り込みや
ソースへの混合も容易に行えます。
協力会社も含め最終製品化までの加工も手配いたします。少量試作から大量生産まで対応可能(原料ベースで5kg~) です。
\「常温乾燥」の特長や利用法などを掲載した資料を配布中/
【常温乾燥に適した食品】
◎葉物:ほうれん草、小松菜
◎野菜:長ネギ、玉ねぎ、トマト
◎果物:イチゴ、ブルーベリー、リンゴ など
※詳しくは【PDFダウンロード】をご覧ください。
お問い合わせもお気軽にどうぞ。
基本情報【少量試作から大量生産まで】乾燥・粉末化を用いた受託加工
【加工例】
・原料受け入れ→除菌→粉砕→篩(ふるい)→菌検査→梱包→製品出荷
・原料受け入れ→洗浄→スライサー(カット)→脱水→乾燥→粉砕→包装/製品化→金属検出→製品出荷
※詳しくはお問い合わせください。
価格帯 | お問い合わせください |
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納期 | お問い合わせください |
用途/実績例 | ※詳しくは資料をご覧ください。お問い合わせもお気軽にどうぞ。 |
カタログ【少量試作から大量生産まで】乾燥・粉末化を用いた受託加工
取扱企業【少量試作から大量生産まで】乾燥・粉末化を用いた受託加工
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