果実の味と外観を保ち腐敗の拡がりを抑制。水洗いしても白くならない鮮度保持剤
『フレッシュ・エバー』は、果実内の水分蒸発を防ぎ、
新鮮でみずみずしい味と外観を保つ、果実用の鮮度保持剤です。
腐敗果が混入した場合に、他の果実への腐敗の拡がりを抑制します。
ワックスと比べて、水洗いしても白くならず、皮むき時に手に付くことは
ありません。
当製品の成分はすべて、食品衛生法に基づき、厚生労働大臣が安全性を確認し、
食品添加物として、食品への使用を許可したものです。
【特長】
■果実内の水分蒸発を防ぐ
■他の果実への腐敗の拡がりを抑制する
■水洗いしても白くならない
■皮むき時に手に付かない
■食添GMPの認証取得工場にて製造
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問合せください。
基本情報果実用鮮度保持剤『フレッシュ・エバー』について
【成分について】
■主成分
・カルナウバロウ
■その他の成分
・マイクロクリスタリンワックス
・モルホリン脂肪酸塩
・ポリリン酸ナトリウム
・香料
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯 | お問い合わせください |
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納期 | お問い合わせください |
用途/実績例 | 【使用目的】 ■果実内の水分蒸発を防ぎ、新鮮でみずみずしい味と外観を保つ ■腐敗果が混入した場合に、他の果実への腐敗の拡がりを抑制する ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
カタログ果実用鮮度保持剤『フレッシュ・エバー』について
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