フレッシュな風味は抽出用原料に好適!風味豊かで果実味のあるオレンジの乾燥品
当社では、オレンジ100%のAD(熱風乾燥)品を扱っています。
一般的なオレンジピール(果皮)と違い、果実まるごと使用しているので、
果汁、果肉からくるフレッシュな風味も有しており、抽出原料として、
フルールビール、クラフトジン、フレーバーティー等によく合います。
チョコレート類との相性も抜群です。
また、製菓用途として使用しても、特長的なオレンジの風味が残ります。
【仕様】
■原材料:オレンジ100%
■原産国:スペイン
■荷姿:20kg カートンボックス(内装:アルミ袋)
■賞味期限:製造後36ヶ月
※但し高温・多湿、直射日光を避け、冷暗所で保管した場合
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報食品素材『スペイン産 乾燥オレンジ』(製菓・飲料など)
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価格帯 | お問い合わせください |
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納期 | ~ 1ヶ月 |
用途/実績例 | 【用途】 ■ビール・紅茶の抽出用原料 ■シリアル菓子、チョコレート菓子の練り込み 等 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
カタログ食品素材『スペイン産 乾燥オレンジ』(製菓・飲料など)
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