食材を凍結しにくくし鮮度を保持しながら長期保存する“氷感”技術！
『氷感庫』は、静電エネルギーによって細菌などの繁殖を抑制し
鮮度を保持する冷蔵庫です。
また、低温熟成と静電エネルギーによる短期熟成で美味しさのアップにも
貢献します。
さらに、鮮度が保持できることで食材のロスを低減。
生ゴミなどの廃棄物の削減にもつながります。
【特長】
■鮮度保持
■氷感熟成
■ロスの削減
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基本情報冷蔵庫『氷感庫』
【ラインアップ】
■スタンダードタイプ
■テーブルタイプ
■恒温高湿タイプ
■リーチインショーケース
■プレハブタイプ・車両・輸送コンテナタイプ
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| 価格帯 | お問い合わせください |
|---|---|
| 納期 | お問い合わせください |
| 用途／実績例 | 【分野】 ■食品分野 ■物流分野 ■健康分野 ■医療分野 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
カタログ冷蔵庫『氷感庫』
取扱企業冷蔵庫『氷感庫』
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