生地の安定と作業の簡易化を実現！より安定した温度・湿度を保つことができます
『トクトロール パルテシリーズ』は、生地・人に配慮した理想の
発酵管理システムです。
パンのでき上がりを第一と考え、モードの分け方を5モードと細かくしました。
各モードごとに温度・湿度・時間を任意に設定でき、生地に合わせた
適したプログラムを登録できます。
オーバーナイト・長時間発酵・低温発酵など多彩な使用が可能です。
【特長】
■生地・人に配慮した理想の発酵管理システム
■デジタル制御盤だからワンタッチで操作らくらく
■大容量
■省スペース
■高剛性
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
基本情報ドゥコンディショナー『トクトロール パルテシリーズ』
【ラインアップ】
■上中下3室別制御タイプ
■上下2室別制御タイプ
■タテ型1室制御タイプ
■タテ型スリムタイプ
■テーブルタイプ：2枚扉
■テーブルタイプ：1枚扉
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| 価格帯 | お問い合わせください |
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| 納期 | お問い合わせください |
| 用途／実績例 | ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。 |
カタログドゥコンディショナー『トクトロール パルテシリーズ』
取扱企業ドゥコンディショナー『トクトロール パルテシリーズ』
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・製パン製菓用機械および厨房機械の製造販売 オーブン、ドゥコンディショナー、醗酵室、フリーザ 冷水機、洗浄機、ラック、ボックス、特殊製パン製菓機械 ・製パン製菓用原材料・レストラン用食材の卸売 ・学校・工場給食物資の販売 ・製パン製菓包装資材の販売 ・学校実習用機械の販売
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