オーツ麦由来の栄養成分をさまざまな食品や飲料に！使いやすく取扱いも簡単です
『プロムオート(オーツ麦β-グルカン)』は、心臓の健康をサポートする
天然のオーツ麦から得られた機能性成分です。
スウェーデン産の全粒オーツ麦を原料としており、健康効果のある
天然成分を丁寧に抽出して製造しています。
クリアな味わいとニュートラルな色合いの水溶性食物繊維である
β-グルカンを加えることで、さまざまな食品と飲料に幅広い機能性を
持たせることができます。
【特長】
■クリアな味わい
■ニュートラルな色合いの乳白色の粉末でさまざまな商品へ利用できる
■水に溶けやすい水溶性
■リッチな食感と、なめらかでクリーミーな口あたりを実現
■保湿性の向上によって保存期間を長く設定することが可能
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
基本情報機能性成分『プロムオート(オーツ麦β-グルカン)』
【さまざまな効果】
■血中コレステロール値の低下
■血糖応答(グリセミックレスポンス)が低い
■消化・吸収の促進と腸内環境の健全化
■食物繊維による満腹感の増進
■脂肪分の代替原料として食品・飲料商品の低カロリー化を実現
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
| 価格帯 | お問い合わせください |
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| 納期 | お問い合わせください |
| 用途／実績例 | 【用途】 ■ビスケット、ケーキ ■パン ■シリアル、シリアルバー ■ソース、ドレッシング ■シェイク ■スムージー ■スープ ■サプリメント ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。 |
カタログ機能性成分『プロムオート(オーツ麦β-グルカン)』
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