料理に合わせて詳細運転設定！食材の加熱ムラがなくほぼ均一の仕上がりを実現します
『電気リヒートウォーマーキャビネット』は、HACCP概念に対応した
自動再加熱機器です。
加熱調理後の食材を冷却し器に盛り付けた状態でセットするだけで、
冷蔵保存～再加熱～保温を自動で行い、一連の工程を自動記録。
また、白動補正機能で調理のオーバークックを制御。幅広い
メニューを美味しく的確に再加熱し、あつあつのまま提供します。
【特長】
■HACCP概念に対応
■喫食者の満足度UP
■人手不足を解消
■おいしさに貢献
■一連の工程を自動記録
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報自動再加熱機器『電気リヒートウォーマーキャビネット』
【その他特長】
■見やすいカラー液晶表示モニタ
■料理に合わせて詳細運転設定
■計測温度データの表示と記録
■5メニュー登録機能
■熱風蒸気式の再加熱で高品質
■芯温モード運転
■庫内丸洗い可能
■ガラス扉仕様
■再加熱自動予約運転
■クールダウン機能
■自動補正機能搭載で的確な温度と時間の管理
■異常発生時のデータ保存
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
| 価格帯 | お問い合わせください |
|---|---|
| 納期 | お問い合わせください |
| 用途／実績例 | ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
カタログ自動再加熱機器『電気リヒートウォーマーキャビネット』
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