伊那食品工業株式会社 食品添加物『イナアガーK』

アレンジ方法多数!老化が遅く固くなりにくいゼリー用複合製剤

『イナアガーK』は、冷凍対応タイプの食品添加物ゼリー用
複合製剤です。

粘りのある葛ゼリーでも切り分けやすく作業性は良好。
冷凍保存が可能なほか、解凍後も離水がありません。

また、炊き上げ不要で簡単にご使用いただけます。

【特長】
■冷凍保存が可能
■解凍後も離水なし
■老化が遅く固くなりにくい
■切り分けやすく作業性は良好

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

基本情報食品添加物『イナアガーK』

【製品概要】
■葛粉、寒天、ゲル化剤(増粘多糖類、加工でん粉)、乳化剤
■1kg×6袋入り
■品質保証期限:製造後12か月

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

価格帯 お問い合わせください
納期 お問い合わせください
用途/実績例 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

カタログ食品添加物『イナアガーK』

取扱企業食品添加物『イナアガーK』

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伊那食品工業株式会社

■業務用寒天「伊那寒天」 ■寒天製剤「イナゲル」 ■外食用製品「イナショク」 ■家庭用製品「かんてんぱぱ ■寒天の超精製品「アガロファイン」 ■ふれあいサービス ■農業生産法人「有限会社ぱぱな農園」

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