店舗向けの卓上型IH調理機です。高温、高出力の調理が熟練のシェフいらずで誰にでも簡単に調理出来ます。
回転する中華なべと撹拌羽根で‘‘あおり‘‘‘‘かえし‘‘を再現。高温、高出力でより炒め感のある調理が出来ます。
炒飯なら1~3人前、野菜炒めや焼きそばの調理も出来ます。
火を使わないＩＨ加熱なので、安心・安全。熱効率も90％以上と少ない放熱でクリーンな環境が得られます。
機器の分解もたった数秒で行え、掃除も簡単に行えます。
※お手数ですが［特設サイト］よりカタログのダウンロードをお願いします。
基本情報卓上IH調理機 Auto Wok
・定格出力電力・・・3.5kw
・熱効率・・・90%以上
・定格電圧・・・単相200-240V
・周波数・・・50/60Hz
・定格入力電流・・・17.5A
・所要電源容量・・・3.5kVA
・温度制御・・・マニュアルによる火力調整
・重量・・・約60kg
| 価格情報 | お問い合わせ下さい。 |
|---|---|
| 価格帯 | 100万円 ~ 500万円 |
| 納期 | お問い合わせください |
| 型番・ブランド名 | IH-003AW |
| 用途／実績例 | 中華料理店、ラーメン店、ホテル、レストランの厨房、商用施設内の厨房、スーパーのバックヤードに最適です。 |
取扱企業卓上IH調理機 Auto Wok
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■メンテナンス事業部 ・ポンプ、コンプレッサー等の回転機器のメンテナンス ・調節弁、安全弁等の計装機器のメンテナンス ・ダイナミックバランス ■自動機械事業部 ・食品製造装置等の自動機械の開発・製造 ・各種専用自動機械の開発・製造 ・IH応用機器の開発・製造 ■安曇野事業部 ・電子部品の委託製造 ・食品製造関連機器のデモサイト ■ＩＫＣ－ＡＰ ・東南アジア向けの機械の営業、販売 ・欧米諸国への機械の販売
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