気候と栄養の課題にプラスの影響を与えながら、フードイノベーション（食の革新）を推進するには何が必要でしょうか？
答えは「共有されたビジョン」です。まさにそれが、ビューラーと
ジボダンのパートナーシップを育んできました。
このインタビューでは、世界有数の香料メーカーであるジボダンの
科学技術責任者のファビオ・カンパニーレ氏とビューラーの
最高技術責任者のイアン・ロバーツが、
両社が共有する価値観の根源を明らかにして、よ食品業界における変化を
加速するという両社の大きな望みについて説明します。
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基本情報【特集】持続可能な未来を一緒に築く
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カタログ【特集】持続可能な未来を一緒に築く
取扱企業【特集】持続可能な未来を一緒に築く
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■ビジネスユニット■ グレインクオリティ＆サプライ（穀物貯蔵、穀物搬送、モルト製造・醸造） ミリングソリューション（製粉） バリューニュートリション（パスタ、シリアル、スナック、代替タンパク質などの加工食品、飼料製造） デジタルテクノロジー（光学式選別、精米） コンシューマーフーズ（カカオ、ナッツ、チョコレート、焼き菓子、コーヒーの加工製造） 粉砕・分散(インキ、塗料、化粧品、電池・電子材料等の先端化学品素材製造） ライボルトオプティクス（光学薄膜成膜装置） ダイカスト（ダイカストマシン） ■業務内容■ プラントエンジニアリング プロセスエンジニアリング 機械設備の販売 メンテナンスサービス スペアパーツ販売 ■取扱製品■ 粉砕・分散機械、攪拌機、混合・混錬機、製粉設備、製菓・製パン設備（チョコレート、焼成菓子、キャンディなど）、コーヒー焙煎機、醸造・モルト製造設備、各種搬送システム、飼料製造設備、エクストルーダー、精米設備、光学式選別機、パスタ製造設備、エアログライド乾燥設備、ライボルトオプティクス（自動車用リフレクター製造設備）、ダイカストマシン
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