洗浄ツールのリスク!洗浄する素材を理解し、キズつかない素材の洗浄ツールを使用
研磨粒子の入った洗浄ツールは対象物の表面を削りとってキレイにします。
これにより表面にキズがつきます。キズつきやすい食器や器具として、
樹脂系食器・フッ素加工・ステンレスなどがあげられます。
器物にキズが入ることにより、キズの中に汚れ残り、完全に除去することが
難しく菌が繁殖する可能性が高くなります。
また、キズの中に汚れが残ると殺菌効果を弱めることがあります。
研磨粒子入り不織布やコゲ落しは、磨く機能で表面のこびり付きを
落としますが、器物にもキズをつけます。
キズの中に汚れが入り込み、雑菌などの繁殖するリスクが高まります。
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