伝統と化学的根拠に裏付けされた素材。油にはα-リノレン酸がたくさん含まれています
『向春草(アマミシマアザミ)』は、ポリフェノールがたくさん含まれている
スーパーベジタブルです。
シマアザミ抽出物は、脂肪酸合成酸素遺伝子の発現を抑制可能。
また、非アルコール性肝障害の原因である肝臓への脂肪蓄積(脂肪肝)を
抑制し、肝障害マーカー(AST、ALT)を抑制します。
さらに、血液中の遊離脂肪酸濃度を減少させることができます。
【特長】
■奄美群島産100%
■ポリフェノールがたくさん含まれている
■油にはα-リノレン酸がたくさん含まれている
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
基本情報食品原料『向春草(アマミシマアザミ)』
【機能性】
■シマアザミ抽出物は、脂肪酸合成酸素遺伝子の発現を抑制
■非アルコール性肝障害の原因である肝臓への脂肪蓄積(脂肪肝)を抑制し、肝障害マーカー(AST、ALT)を抑制
■血液中の遊離脂肪酸濃度を減少させる
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
価格帯 | お問い合わせください |
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用途/実績例 | ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。 |
取扱企業食品原料『向春草(アマミシマアザミ)』
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