岩瀬コスファ株式会社 機能性食品素材『イヌリア(R)』
- 最終更新日：2022-01-07 15:16:46.0
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発酵する食物繊維！機能性表示食品対応で不純物をほとんど含まないイヌリア(R)のご紹介
当社で取り扱う、機能性食品素材『イヌリア(R)』をご紹介いたします。
オランダで栽培された野菜チコリの根から抽出した植物由来の
水溶性食物繊維イヌリンです。
チコリ由来のイヌリンは欧米で食されている中心的な食物繊維で、
腸内フローラのえさとなり、腸内で発酵するプレバイオティクス素材で、
腸内で短鎖脂肪酸を産生。
発酵力評価テストで当製品は難消化性デキストリンの約2倍の短鎖脂肪酸を
産生することが確認されました。
ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。
【特長】
■植物由来の水溶性食物繊維
■機能性表示食品対応
■不純物をほとんど含まない
■熱安定性が高い
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報機能性食品素材『イヌリア(R)』
【ラインアップ】
＜粉末＞
■HD：Nativeタイプ／標準品
■IQ：Nativeタイプ造粒／水に溶けやすい
■CLR：短鎖タイプ／甘味あり
■TEX!：長鎖タイプ／高純度、ボディ感付与
■Oligo OFP：水に溶けやすい／甘味あり
＜シロップ＞
■LF92：液体／甘味あり
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| 価格帯 | お問い合わせください |
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| 納期 | お問い合わせください |
| 用途／実績例 | ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
カタログ機能性食品素材『イヌリア(R)』
取扱企業機能性食品素材『イヌリア(R)』
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■化粧品原材料、医薬品原料、ハウスホールド用品原料、機能性食品・栄養補助食品原料、食品添加物、工業用原料、電子材料、前臨床試験受託
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