サンエイ糖化株式会社 乳酸菌受託培養

お客様のご要望にお応えする受託体制!プロセス開発にかかる時間、費用を大幅に削減します

サンエイ糖化では『乳酸菌受託培養』を承っております。

20年以上の実績で培ったノウハウを活用し、お客様の菌株に適した
製造条件を検討可能。製造プロセスのリスク評価、実機生産想定試作からの
スケールアップ、お客様の評価結果を基にした改良のご提案をいたします。

また、全て専門スタッフが対応しますので、お客様はファブレス(OEM)にて
乳酸菌の商業生産が可能となります。

【特長】
■お客様のプロセス開発にかかる時間、費用を大幅に削減
■20年以上の実績で培ったノウハウを活用
■お客様の菌株に適した製造条件を検討
■乳酸菌の培養条件をお持ちでないお客様へは当社開発スタッフがサポート
■お客様の評価結果を基にした改良をご提案

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

基本情報乳酸菌受託培養

【受託内容例】
■乳酸菌生菌粉末
■乳酸菌殺菌(加熱処理)粉末
■乳酸菌凍結濃縮液(スターター)
■ビフィズス菌生菌粉末
■ビフィズス菌殺菌(加熱処理)粉末
■ビフィズス菌凍結濃縮液(スターター)
■乳酸菌菌体を培養液ごと粉末化
■菌体または発酵液の乾燥(発酵液の持ち込み可) など

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

価格帯 お問い合わせください
納期 お問い合わせください
用途/実績例 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

カタログ乳酸菌受託培養

取扱企業乳酸菌受託培養

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サンエイ糖化株式会社

■糖化製品事業  ■バイオ事業の基盤事業に加え、新たに■オリゴ糖酸事業を開始。 「オリゴ糖酸」は、機能性表示食品の関与成分「マルトビオン酸」を主成分とするもので、機能性表示食品の原料素材としてお客様に活用していただいております。 「マルトビオン酸」には以下のような生理機能があることが報告されています。 ・骨密度を維持する、骨の成分を維持する ・ミネラルの吸収を促進する ・お通じを改善する ※マルトビオン酸の生理機能については、特設サイト「マルトビオン酸NAVI」https://www.maltobion.comで紹介しております。 当社オリゴ糖酸製品(サワーオリゴ、サワーオリゴC)を使用した商品の生理機能に関する食品表示は、該当する臨床試験等のエビデンス、商品区分、商品形態、配合量、摂取方法、摂取対象者によって決まります。当社オリゴ糖酸製品の生理機能について誤認のないように注意願います。 生理機能表示や機能性表示食品の申請に関することはお気軽にお問い合わせください。

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