戸倉商事株式会社 上下2室別制御ドゥコンディショナー『メイシャス』

正確な生地管理でおいしいのお手伝い!パンの種類や使用形態に合わせて3種類のプログラムを登録できます

『メイシャス』は、生地と人に配慮した管理システムです。

操作盤は全てがタッチ式のキースイッチ。直接、目的とする操作が
ワンタッチでできます。また一般的な機能に「簡易登録」と
「曜日キー」が加わりました。

メンテナンスは、コンピュータが運転状況を常に自己診断し、
トラブルが発生するまでのメンテナンス情報と、トラブルが発生した時は
その状況を点検表示します。

【特長】
■モードの分け方は5モード
■理想の温度上昇カーブで好適な発酵をコントロール
■冷却器は特殊仕様で制作、腐食に強く長時間使用も耐えられる
■3種類のプログラムをあらかじめ登録できる
■操作盤は全てがタッチ式のキースイッチ
■メンテナンスが行いやすく、万一のトラブル時も速く対応

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

基本情報上下2室別制御ドゥコンディショナー『メイシャス』

【仕様(抜粋)】
■品番:HEE5-S2
■性能
 ・庫内温度:-18℃~+45℃
 ・庫内湿度:50~90%RH
■加湿方式:スプレー式
■電気容量:3相200V 2.3kW(50Hz)/2.5kW(60Hz)※最大時
■冷凍機:400W×2台

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価格帯 お問い合わせください
納期 お問い合わせください
用途/実績例 【用途】
■パン

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カタログ上下2室別制御ドゥコンディショナー『メイシャス』

取扱企業上下2室別制御ドゥコンディショナー『メイシャス』

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戸倉商事株式会社 機械事業部 栗東工場

・製パン製菓用機械および厨房機械の製造販売   オーブン、ドゥコンディショナー、醗酵室、フリーザ   冷水機、洗浄機、ラック、ボックス、特殊製パン製菓機械 ・製パン製菓用原材料・レストラン用食材の卸売 ・学校・工場給食物資の販売 ・製パン製菓包装資材の販売 ・学校実習用機械の販売

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