エフェクティブ・ナビ有限会社 HACCPトレーニングコース(3日間)
- 最終更新日:2022-08-23 17:11:42.0
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「世界で通用する」HACCPトレーニングコース!
当社の『HACCPトレーニングコース(3日間)』は、国際的に認められる
コーデックス及びNACMCFのガイドラインに準拠し、国際HACCP同盟の
認定を受けている「世界で通用する」HACCPトレーニングコースです。
徹底したロールプレイング研修で、前提条件プログラムからハザード分析、
HACCPプランの作成、HACCPシステムの適用及び検証について習得可能です。
ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。
【研修内容】
■前提条件プログラム
■ハザード分析
■HACCPプランの作成
■HACCPシステムの適用及び検証
※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お問い合わせください。
基本情報HACCPトレーニングコース(3日間)
【HACCPとは】
■NASAの有人飛行に伴い開発された安全管理の方法
■従来の最終検査方式とは異なり予防的な考えから生まれたもの
■食品の特性に応じて生物危害(食中毒)、化学危害(汚染物質)、物理危害
(金属片など)を合理的かつ科学的な根拠を裏付けとして安全性を確保する方法
※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お問い合わせください。
価格帯 | お問い合わせください |
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用途/実績例 | ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お問い合わせください。 |
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