女王バチの幼虫も乾燥粉末として製品化!OEM製品の受託製造をお引き受けしています
蜂の子とは、孵化して21日目の雄バチの蛹を採取し、凍結乾燥させた粉末です。
中国では古くから貴重なタンパク源として食されており、食経験的に
健康維持に役立つことが言い伝えられています。
中国の植物学古典「神農本草経」でも、「健康食材」として紹介されています。
【特長】
■有用成分:アミノ酸、ビタミン(B12,イノシトール)、
ミネラル(鉄分)、コリン、タウリン
■外観性状:黄褐色の粉末状のもので、特有の味および香りを有し、
異味、異臭、異物がないこと
■原産国:中国または台湾
■製造法:凍結乾燥後に粉砕して粉末化
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報【製品素材】蜂の子
【その他の特長】
■取扱区分:食品
■その他
・中国ではローヤルゼリーを採取する際に、副産物として採取される
「女王バチの幼虫」も一部の養蜂家で食されることがある
・当社では、この女王バチの幼虫も栄養価が高いことが科学的に
実証できましたので、雄蜂と同様に乾燥粉末として製品化している
■取引形態:加工原料、バルクOEM(カプセル、打錠、顆粒)、完成品OEM
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用途/実績例 | ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
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