【ブログ】微生物を友だちにフレンドマイクローブ

微生物はどこにでもいる！どのように共生するかが人類にとって重要な課題です

微生物は、“幸いにも”目視できる大きさではありませんから、パニックに
陥らずにいますが、人間の体表面、口腔内、室内、室外を問わず様々な
モノの表面、空間に無数に存在します。

人間は、微生物を利用して食料の保存や食を豊かにすることなど、長い
年月のなかで学んできましたが、その一方で微生物は私たちの健康に害を
なすことがあります。

害をなすもののみを問題とするのではなく、微生物群としての在り方、
人間との関係性を考えるようになってきています。微生物とどのように
共生するかが人類にとって重要な課題です。

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基本情報【ブログ】微生物を友だちに

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