超臨界流体をはじめとする香りの抽出技術を応用することで、起源物質の匂いを低減した色素をご提供します
曽田香料株式会社では『食用天然色素』を取り扱っております。
食品には様々な色があり、食欲を増進させたり、食生活を豊かにする効果が
あります。しかし、自然の状態の色は長期にわたって維持することが
難しい場合があり、加工段階で色調を調整するために着色料が使われます。
天然由来の色素は、その起源物質に特有の匂いがあり、その匂いが
加工食品の風味に影響します。当社は、超臨界流体をはじめとする香りの
抽出技術を応用することで起源物質の匂いを低減した色素をご提供します。
【製品詳細：パプリカ色素(食品添加物 着色料)】
■赤色〜オレンジ色〜黄色
■未脱臭品〜脱臭品〜強脱臭品
■加工食品への表示例：パプリカ色素、トウガラシ色素、カロテノイド色素
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
基本情報食用天然色素
【製品詳細：マリーゴールド色素(食品添加物 着色料)】
■黄色
■脱臭品
■加工食品への表示例：マリーゴールド色素、カロテノイド色素
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
| 価格帯 | お問い合わせください |
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| 納期 | お問い合わせください |
| 用途／実績例 | ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。 |
カタログ食用天然色素
取扱企業食用天然色素
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■各種香料・香料関連品の製造及び販売 ・フレグランス香水､オーデコロン､化粧品等のフレグランス及び石鹸､洗剤､ シャンプー等のヘアケア製品に用いられる香料､室内芳香剤香料及び 関連商品の製造･販売 ・フレーバー飲料､冷菓､菓子､即席麺用スープ､たばこ等に用いられる エッセンス､食品用油性香料､食品用乳化香料、食品用粉末香料､ 食品用抽出香料､シーズニング及びその関連商品の製造･販売 ・合成香料・ケミカル香料素材､工業用原料､医薬･農薬中間体､電子材料、 都市ガス･ＬＰＧ･工業用の着臭剤及びその関連商品の製造･販売
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