焼津水産化学工業株式会社 エキス『旨みたっぷりYSK昆布』
- 最終更新日：2024-07-17 14:42:59.0
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当社が取り扱う『旨みたっぷりYSK昆布』をご紹介します。
道産昆布の粉末を5％そのまま配合。微粒子化により、舌触りが
気にならないさらりとしたペーストに仕上げました。
昆布本来の旨み成分であるアミノ酸を豊富に含み、少量添加で
大きな効果が期待できます。
【特長】
■微粒子化により、舌触りが気にならない
■昆布本来の旨み成分であるアミノ酸を豊富に含有
■少量添加で大きな効果が期待できる
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報エキス『旨みたっぷりYSK昆布』
【仕様（一部）】
■荷姿：20kg バッグインボックス
■賞味期限（製造後）：6ヶ月
■保管条件：冷蔵保存
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| 価格帯 | お問い合わせください |
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| 納期 | お問い合わせください |
| 用途／実績例 | ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
カタログエキス『旨みたっぷりYSK昆布』
取扱企業エキス『旨みたっぷりYSK昆布』
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【取扱製品】 ■液体調味料（加工食品や外食産業用の各種つゆ・スープ、冷凍食品・スナックなどの味付けに。鰹節、昆布、煮干、カニ、エビ、ホタテ等） ■粉体調味料（和風スープ・即席みそ汁・ラーメンスープなどの味付けに。鰹節、昆布、煮干、カニ、エビ、ホタテ等） ■機能性素材（N-アセチルグルコサミン、アンセリン、テアフラビン等） ■香り三味シリーズ（素材の旨味を凝縮した香り高い「だし」） ■風味の雫シリーズ（ドリップ抽出で高濃度の香りを実現） ■NCシリーズ（無添加調味料） ■アロマスターシリーズ（味と香りの好バランス） ■旨みたっぷりシリーズ（厳選素材をそのままペーストに） ■シーズニングオイルシリーズ（料理の香りを引き立てるオイル） ■CVD（連続式減圧乾燥）パウダーシリーズ（果汁パウダー等） ■低塩シリーズ（塩化カリウムを含む低Naタイプの塩） ■ETシリーズ（酵素処理、化学調味料無添加、コクや旨みアップを実現） ■CVD（連続式減圧乾燥）チップシリーズ ■淡色調味液シリーズ（使用製品の色調に影響せず化学調味料不使用）
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