加熱コストの大幅削減に成功。水蒸気で焼けるNOA.ロースター
当社では、コストの大幅削減と生産品質、メンテナンス効率をアップさせる
循環式過熱水蒸気ロースターを取り扱っております。
食品加熱の焼き工程の全て（肉・野菜・魚）にご利用可能で、
過熱水蒸気の特性で、食品加熱の複合加熱理論に大きな力を発揮します。
また、当社の小型機で実際に焼いて製品をお試しすることができます。
ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。
【特長】
■過熱水蒸気噴射管がループ形状の為、バランスよく焼けてムラが出来ない
■循環式過熱水蒸気の熱交換器が本体の下にある為、設置スペースが最小ですむ（オプション）
■過熱水蒸気強制循環式の為、大幅にランニングコストが安くなる
■ウォーターシールにて側面からの酸素の混入が全くない
■フード全面が昇降する為に、毎日の洗浄やメンテナンスの作業が楽に行える
※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
基本情報循環式 過熱水蒸気ロースター
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| 価格帯 | お問い合わせください |
|---|---|
| 納期 | お問い合わせください |
| 用途／実績例 | ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。 |
カタログ循環式 過熱水蒸気ロースター
取扱企業循環式 過熱水蒸気ロースター
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