H&Iグローバルリサーチ株式会社 【産業調査レポート】世界のブイヨン＆ストックキューブ市場
- 最終更新日：2024-05-21 09:30:23.0
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世界のブイヨンとストックキューブの市場規模は2023年に96億米ドルに達しました。今後、IMARC Groupは、2024年から2032年にかけて4.5%の成長率（CAGR）を示し、2032年までに145億米ドルに達すると予測しています。消費者のライフスタイルの変化、都市化による便利な調理ソリューションや調理済み食品、加工食品への嗜好の変化、外食産業の継続的な発展が市場を牽引する主な要因のひとつです。
ブイヨンやストック・キューブは、ブイヨンやスープを濃縮したもので、料理の下ごしらえに深みとコクを加える便利で効率的な方法を提供します。ブイヨンやブイヨン・キューブは、基本的に脱水・圧縮された食材で、塩、調味料、香味料に加え、好みの味に仕上げるための他の食材を組み合わせたものです。さらに、調理、特にスープ、シチュー、ソース、様々な料理の風味付けとして広く使用されています。ストック・キューブは、肉、鶏肉、魚、野菜などを長時間水で煮込むことによって作られます。じっくりと煮込むことで、素材から旨味や栄養分、ゼラチン質が抽出され、ストックと呼ばれる風味豊かな液体ができあがります。
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基本情報【産業調査レポート】世界のブイヨン＆ストックキューブ市場
1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法
3 エグゼクティブ・サマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要産業動向
5 世界のブイヨンとストックキューブ市場
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 製品タイプ別市場構成
6.1 野菜
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 魚
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
6.3 食肉
6.3.1 市場動向
6.3.2 市場予測
6.4 鶏肉
6.4.1 市場動向
6.4.2 市場予測
6.5 牛肉
6.5.1 市場動向
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https://www.marketreport.jp/bouillon-stock-cubes-market-report-imarc24apl328
| 価格帯 | お問い合わせください |
|---|---|
| 納期 | 2・3日 |
| 型番・ブランド名 | IMARC24APL328 |
| 用途／実績例 | ・世界のブイヨン＆ストックキューブの市場規模・市場動向・市場予測 ・世界のブイヨン＆ストックキューブの製品タイプ別（野菜、魚、肉、鶏肉、牛肉、その他）、形態別（キューブ、液体、粉末、顆粒、その他）、流通チャネル別（スーパーマーケット＆ハイパーマーケット、独立食料品店、オンライン小売、その他）、地域別 ・クライアント様：製造業、研究機関、政府機関、大学院、コンサルティング会社など ・部署：経営企画、研究開発、営業、マーケティング、新規事業、海外事業部門など |
取扱企業【産業調査レポート】世界のブイヨン＆ストックキューブ市場
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