グリコ栄養食品株式会社 幅広い用途で活躍する植物由来の水溶性カルシウム「POs-Ca」
- 最終更新日：2024-06-24 10:56:53.0
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食品や飲料、サプリメントなどさまざまな用途に使用しやすいカルシウム素材です
グリコ栄養食品では、北海道産の馬鈴薯デンプンを原料とした水溶性カルシウム素材「POs-CaⓇ」（ポスカ）を販売しています。
POs-Caは、デンプンから得られるリン酸化オリゴ糖のカルシウム塩で、ブドウ糖からなるオリゴ糖にリン酸基を介してカルシウムが結合した構造をしています。
高い溶解性を有し、熱やpHに対しても比較的安定であるため、食品、飲料、サプリメントなどにオーラルケアやカルシウム補給用途として使用できる他、化粧品、日用品など幅広い分野で使用可能なカルシウム素材です。
■食品分野におけるPOs-Caの用途と効果
・オーラルケア…初期むし歯対策（歯の再石灰化、再結晶化、再硬化）
・栄養補給…カルシウム補給
詳細につきましては、以下のURLより弊社HPをご覧ください。
また、詳細を聞きたい、サンプルのご要望などがございましたら、お問い合わせください。
基本情報幅広い用途で活躍する植物由来の水溶性カルシウム「POs-Ca」
▼製品情報▼
一般名：リン酸化オリゴ糖カルシウム
食品への表示例：リン酸化オリゴ糖カルシウム
由来原料：北海道産馬鈴薯デンプン
分類：食品素材
カルシウム分：5.0～5.5%（固形分換算）
▼ダウンロード資料の詳細▼
■POs-Caとは？
■POs-Caの溶解性および安定性
| 価格帯 | お問い合わせください |
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| 納期 | お問い合わせください |
| 用途／実績例 | 食品、飲料、サプリメント、歯磨剤、洗口液、デンタルリンス等 |
カタログ幅広い用途で活躍する植物由来の水溶性カルシウム「POs-Ca」
取扱企業幅広い用途で活躍する植物由来の水溶性カルシウム「POs-Ca」
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■食品原料・機能性素材等の製造、販売
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