一般財団法人材料科学技術振興財団 MST 【分析事例】におい成分のGC/MS分析法による解析
- 最終更新日：2024-06-13 11:11:57.0
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製品を特徴付ける香りとしての評価や、異臭の原因特定のために、におい成分の分析は有効です。におい成分の多くは立体異性体が存在し、異性体同士で全く異なるにおいを有する場合があります。立体異性体を区別して分析する場合、NMR等が用いられる場合もありますが、本事例ではGC/MSの事例を紹介します。クロマトグラフィーにより、他成分と着目成分を鮮明に分離し評価することが可能です。また、異性体分離用カラムを用いることで汎用的なカラムでは分離できない種々の立体異性体の評価を行うことが出来ます。
測定法：GC/MS
製品分野：化粧品、日用品、食品、環境
分析目的：組成評価・同定・製品調査
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基本情報【分析事例】におい成分のGC/MS分析法による解析
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| 価格帯 | お問い合わせください |
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| 用途／実績例 | 化粧品、日用品、食品、環境の分析です。 |
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