株式会社同仁グローカル 抗酸化能評価 DPPH法
- 最終更新日：2024-07-09 09:48:55.0
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機能性食品、化粧品原料などに！食品の持つラジカル消去活性を簡単に評価する方法
当社は、DPPHによる抗酸化能分析を行っております。
抗酸化物質であるトロロックスを標品とすることで、トロロックス
等価活性(TEAC)値として表示。
また、ラジカルの消去活性を評価するための簡易的な方法として
多くの食材や加工品の抗酸化能測定に用いられています。
【分析事例】
■機能性食品、化粧品原料
■脂溶性抽出物
■加工品
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基本情報抗酸化能評価 DPPH法
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カタログ抗酸化能評価 DPPH法
取扱企業抗酸化能評価 DPPH法
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■脂肪酸分析 ■酵素活性分析・阻害活性分析 ■抗バイオフィルム評価試験 ■製品不良原因調査 ■異物分析 ■抗酸化能試験 ■計量証明及び環境測定分析事業
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