株式会社同仁グローカル 【豆知識】脂肪酸分析について

体にとってはタンパク質や炭水化物と並んで必須の栄養素!細胞膜形成などに必要

当記事では、脂肪酸分析についてご紹介しております。

脂質と聞くと、体への脂肪蓄積⇒体重増加⇒肥満、がイメージされる
と思います。また、さらに動脈硬化や循環器系障害などをイメージ
される方が多いのではと思います。

健康診断の脂質代謝の項目の一つ、中性脂肪値を思い出す方も
いらっしゃるかもしれません。

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