H&Iグローバルリサーチ株式会社 【産業調査レポート】世界のベーカリー原料市場
- 最終更新日：2024-07-02 13:12:12.0
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世界のベーカリー原料市場規模は2023年に166億米ドルに達しました。今後、IMARC Groupは、2024年から2032年にかけて4.6%の成長率（CAGR）を示し、2032年までに252億米ドルに達すると予測しています。高級ベーカリー製品や職人技を駆使したベーカリー製品への嗜好の高まり、持続可能で環境に優しい包装材料への注目の高まり、オンライン流通チャネルを通じた製品の容易な入手などが、市場を後押しする主な要因のひとつです。
ベーカリー原料は、パン、ペストリー、ケーキ、クッキーなどの焼き菓子の製造に使用される必須原料です。ベーカリー原料は、保湿性、膨脹能、結合能、風味強化など、数多くの特性を発揮します。これらは焼き菓子の優れた味、香り、食感に貢献し、消費者の感覚を高めます。保存料や乳化剤も含まれ、焼き菓子の保存期間を延ばし、保管や流通期間を長くするのに役立ちます。生地の発育と発酵を促進し、品質と均一性を向上させます。
急速な都市化、労働人口の増加、個人の多忙なライフスタイルが、便利なベーカリー製品に対する需要を喚起しています。
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基本情報【産業調査レポート】世界のベーカリー原料市場
1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法
3 エグゼクティブ・サマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要業界動向
5 世界のベーカリー原料市場
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.3 COVID-19の影響
5.4 製品タイプ別市場構成
5.5 用途別市場構成
5.6 最終用途分野別市場構成比
5.7 地域別市場構成比
5.8 市場予測
6 製品タイプ別市場構成
6.1 乳化剤
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 膨脹剤
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
6.3 酵素
6.3.1 市場動向
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https://www.marketreport.jp/bakery-ingredients-market-report-product-imarc24my430
| 価格帯 | お問い合わせください |
|---|---|
| 納期 | 2・3日 |
| 型番・ブランド名 | IMARC24MY430 |
| 用途／実績例 | ・世界のグルテンフリー製品の市場規模・市場動向・市場予測 ・世界のグルテンフリー製品の製品タイプ別、用途別、最終用途別、地域別 ・クライアント様：製造業、研究機関、政府機関、大学院、コンサルティング会社など ・部署：経営企画、研究開発、営業、マーケティング、新規事業、海外事業部門など |
取扱企業【産業調査レポート】世界のベーカリー原料市場
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