抗酸化作用、抗炎症作用に関心のある方必見！桑の基礎知識をご紹介します。
当資料は桑の葉についてまとめた入門資料です。
桑に関する論文が近年増加傾向にある中、桑の部位ごとの効能をまとめております。最近では単なる桑ではなく水耕栽培によって育った「サラ桑」に関する情報も記載しております。
【サラ桑の特徴】
・有効成分の主力に脂溶性ポリフェノールが含まれます
・抗酸化作用に関する論文が多く出ております
・弊社では独自技術によりサラ桑の成分調整が可能です
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基本情報【健康食品向け原料】水耕栽培の桑 サラ桑
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カタログ【健康食品向け原料】水耕栽培の桑 サラ桑
取扱企業【健康食品向け原料】水耕栽培の桑 サラ桑
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・植物工場 原料栽培及び加工 ・植物工場 コンサルティング ・化粧品及び食品（飲料）の企画開発及び製造販売
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