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食用油、しょうゆをはじめとする液体調味料を燻製することで、料理や食材に…
株式会社リオは「液体を燻煙する方法及びその装置」特許第4783463取得 この技術を生かし、液体調味料を燻製加工しお土産用のリテール品から飲食店やメーカに向け業務用の調味料を加工、販売しています。 小ロットのＰＢ・ＯＥＭの受託もしており、現在１０社以上の飲食店、小売り店の製品を製造しております。 ２０１７年４月有機ＪＡＳ取得（有機加工食品の日本農林規格） ２０１８年１２月ＥＵ認証取得（ＥＵ…
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