フィトファーマ株式会社

植物の才能を導き出します

フィトファーマ株式会社は、植物（Phyto）由来の医薬（Pharmaceuticals）に貢献するため、植物由来の健康食品・化粧品原料、 素材に関する研究開発、輸出入、および販売を主たる業務とし、健康維持と豊かな暮らしの実現に役立つ機能をもつ食品・化粧品素材の開発を行っています。経営資源を効率的かつ最大限に運用するため、製造に関しては緊密な関係を構築した中国・東南アジアの技術レベルの高い製造メーカ…

• 飲食料品
• 神奈川県 横浜市中区

ユニテックフーズ株式会社

食感・物性づくりをサポートします！

独自素材で新しい食品の価値を創造することをコンセプトに、ペクチンをはじめとするハイドロコロイドの研究を続けています。特に食感という繊細な物性開発を得意としてきました。「ぷるぷる、モチモチ」という食感づくりはもちろん、「保水させたいが粘度は出したくない」「解凍後の離水を防ぎたい」といった物性面の改良素材を開発しています。 様々な物性改良素材を組み合わせたこれまでにない特性の製品やお客様の環境に応じ…

• 飲食料品
• 東京都 中央区