株式会社大川原製作所 東京営業所

品質・安全・環境に関わる技術の最適な組み合わせにより、お客様の安心を実…

株式会社 大川原製作所は、乾燥装置の専門メーカーとしてグローバル化の進む今日の社会や企業のお客様が抱えるさまざまな課題に対し専門の知見と幅広い経験による最適な技術と装置をご提案します。 当社は、1927年(昭和2年)の創業以来80年以上の長きに渡り、世界でもトップレベルの乾燥装置の専門メーカーとして、食品・化学・製薬・環境など幅の広い分野に各種装置を数多くご提供してまいりました。 その中で培っ…

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KSONテック株式会社 テストルーム（デイブレイク様と提携）

熟成で旨味が増加、豊かな風味が濃縮される

KSONテックは３０年以上の環境試験ノウハウを活用し、高精度な温度・湿度制御技術で開発されたー氷点熟成機は食材の旨みを引き出し、高付加価値メニューの開発を支援します。高精度な温度・湿度制御環境で低温熟成、食安全の確保はもちろん、食材の鮮度維持、ロースの低減にも繋がります。

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